当前,折扣店作为新兴零售业态,发展势头迅猛,凭借着充分消费者实惠、新奇、便利的需求,成为一种具有竞争力和发展潜力的零售新模式。
为积极应对零食折扣店业态市场竞争,打造小百零食铺场内折扣店优势,扩大“好吃不贵真实惠”的品牌影响力,小百零食铺通过认真对标业态头部品牌经营特点,从商品、陈列、形象、售卖方式等进行全方位调整优化升级。8月2日,小百零食铺首家场内折扣店在千亿球友会仓储咸宁购物广场惊艳亮相。
小百零食铺场内折扣店商品焕然一新,300余个全新商品均从厂家源头采购,货源多样丰富,品质更有保障,商品维度更加丰富。不同于原先“良品铺子”单品定价的模式,现所有商品均按8.8元/斤至69.8元/斤的价格带进行集中陈列,原商品库热销单品也逐一对标零食系统市场定价进行全面调整,树立了鲜明的低价、品质、实惠的品牌形象。
商品陈列对顾客消费行为有着巨大的影响,此次小百零食铺场内折扣店坚决打破原先类别品牌集中的陈列原则,以商品所处价格带为陈列依据,在货架最显眼处放置价格带标识。同时,将原有卧柜正面平铺的陈列方式转变为货架式插式陈列,类别丰富极具量感,让顾客更好地充分感受物有所值、琳琅满目的购物体验。
为突出小百专区统一氛围,小百零食铺场内折扣店在收银台、堆码、立柱、吊旗等处均进行了鲜艳、明亮的氛围布置,不论是每月逢“8”会员88折还是背景音乐中“小百小百小百小百”的魔性BGM,形成了照明、色彩、装饰、音乐统一而协同的感官视觉冲击。
小百供应链公司联合咸宁区域、门店,上下联动共同推动专区快速升级调整。公司领导高度重视,深入现场指导推动落地,小百供应链总部全员到店指导动线布局、商品陈列、营销宣传,区域及门店响应迅速,配合落地,仅一天时间就顺利完成专区升级调整,充分展示了小百公司与区域主动求变,直面竞争的坚定决心和态度。调整结束当日,小百零食铺场内折扣店单日销售、来客数同比增长均超过80%。
未来,小百供应链将以崭新的姿态和顽强的干劲,进一步体现价格优势强、商品品种多、品类覆盖广的经营优势,有序分批对既有存量门店进行专区全面升级,着力打造仓储业态门店散称零食的竞争力,为公司商品力提升贡献力量。